Direktori Tanaman Obat & Pengobatan

Khasiat Jus Plum-Prune

0

Kandungan Gizi Jus Plum Prune

Satu buah plum mengandung 8 mg kalsium; 12 mg fosfor; 0,3 mg zat besi; 1 mg sodium; 112 mg potasium; 160 I.U. vitamin A; 4 mg vitamin C; dan 4 mg magnesium.
Satu buah prune mengandung 3,3 mg kalsium; 5,1 mg fosfor; 0,25 mg zat besi; 0,5 mg sodium; 44,8 mg potasium; 103 mg vitamin A; 0,2 mg vitamin C; dan 3,8 mg magnesium.
Satu cangkir sari prune mengandung 30 mg kalsium; 64 mg fosfor; 3,03 mg zat besi; 13 mg sodium; 706 mg potasium; 9 mg vitamin A; 2 mg niasin; 10,6 mg vitamin C, dan 36 mg magnesium.

Manfaat Medis untuk pengobatan herbal :
1.  Suplemen zat besi
Jus buah prune sangat bermanfaat sebagai suplemen zat besi alami terutama bagi wanita
2. Radang lambung (gastritis)
Radang lambung disebabkan oleh terlalu banyak alkohol, makanan pedas, kopi atau jenis obat-obatan seperti aspirin. Jus buah prune beserta ampasnya efektif untuk mengobati penyakit ini. Mineral garam (potasium dan magnesium) yang banyak terkandung dalam jus buah prune membantu memeras air dari dinding usus besar dan membuangnya melalui saluran pembuangan sehingga akan memperkecil jumlah makanan, minuman, dan obat-obatan yang terserap.
3. Hyperacidity
Jus buah prune bekerja seperti halnya magnesium sulfat saat terdapat hydrochloric acid dalam jumlah yang besar dalam usus. jus buah prune membantu memeras air dari dinding usus besar dan membuangnya melalui saluran pembuangan sehingga akan memperkecil jumlah limpahan asam.
4. Mengatasi sembelit dan menurunkan kolesterol
Jus buah prune juga merupakan obat pencahar yang baik.

hal ini dikarenakan kandungan seratnya yang tinggi serta kandungan diphenylisatin di dalamnya. Selain itu, kandungan diphenylisatin dalam buah prune juga membantu menurunkan kolesterol yang terlalu tinggi.

Cara Pembuatan
Walaupun buah plum dan prune yang berlubang tetap dapat digunakan untuk membuat jus, lebih baik belilah sari buah kalengan atau botolan. Selain lebih praktis, kita juga mendapatkan beberapa ampas buah di dalamnya.

Leave a Reply